Творожное печенье с семечками
- сахар 150 г
- сливочное масло 150 г
- яйцо 2 шт
- творог 200 г
- сода пищевая (гашеная) 1 ч. л.
- мука 200 г
- семечки, молотые орешки, мак (для посыпки) 50 г
- Масло растереть с сахаром
- Добавить яйца, перемешать
- Добавить творог, перемешать
- Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто
- Из теста сформировать небольшие лепешечки (если Вы хотите, чтобы печенье было плоским, лепешечки должны быть тонкими).
Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом).
Выложить лепешечки
- Посыпать семечками
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут
- Приятного аппетита!