Блинчики "полезный десерт"
- молоко 0.5 стак.
- яйцо куриное 1 шт
- мука ржаная 1 ст. л.
- мука кукурузная 1 ст. л.
- какао-порошок 1 ч. л.
- Смешиваем молоко и яйца венчиком.
- Добавляем муку (ржаная+кукурузная) и какао-порошок.Снова все перемешиваем.
- Жарим на сковороде без масла.(можно добавить в тесто 1 ст.л раст. масла без запаха).Выход 4-5 блинчиков.