Сырники с мармеладом

Фотография

Сырники с мармеладом

Ингредиенты

  • творог (сухой) 300 г
  • сахар 60 г
  • мука 40 г
  • крупа манная 20 г
  • желток яичный 1 шт
  • мармелад 100 г
  • сметана 200 г

Рецепт

  1. все смешать в тесто.сделать колбаску.муки стараться брать по минимуму.прижать и положить по всей длине кубики мармелада.соединить края, прокатать в колбаску осторожно.пройтись по ней слегка скалкой.порезать на квадратики.обжарить с двух сторон, легонько переворачивая, чтобы не развалились.