Тушеная говядина с черносливом

Фотография

Тушеная говядина с черносливом

Ингредиенты

  • Говядина
  • Лук
  • Специи, соль
  • Чернослив

Рецепт

  1. Говядину нарезать небольшими кусочками, залить водой, довести до кипения и тушить на медленном огне примерно 2,5-3 часа. (Тушить желательно в чугунной посуде)
  2. За полчаса до готовности добавить лук, нарезанный полукольцами, немного мелко порезанного чернослива, соль, специи. Все перемешать и через полчаса блюдо готово.