Фаршированный батон
- Батон 1 шт
- Масло сливочное 200 г
- Томатный соус 2 ст. л.
- Филе сельди (готовое к употреблению) 300 г
- Зелень
- В батоне вдоль срезать дно. Из верхней части вынуть мякиш, чтобы получилась лодочка.
- Мякиш разделить на 2 части. В первую часть добавить половину размягченного сливочного масла и томатный соус. Во вторую--половину сливочного масла и зелень. Каждую часть перемешать до однородной массы.
- В батон выкладываем слоями: первая часть мякиша, филе сельди, вторая часть мякиша. Накрыть дном батона и завернуть в пищевую пленку. Положить блюдо в холодильник на 1 час для застывания.
- Перед подачей порезать ломтиками.