Слоеная картошка "На все случаи жизни"
- картофель 20 шт
- лук 4 шт
- мясо курицы (сколько уйдет)
- сыр 400 г
- майонез
- соль, специи, зелень (по вкусу)
- Нарезать лук (полукольцами), картошку, курицу(если надо) и замариновать их в майонезе.Посолить, добавить специи по вкусу.
- Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
- Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.
- Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Приятного аппетита !
- !!!Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.