Банановый пирог
- бананы 3 шт
- орехи (любые) 50 г
- шоколад 200 г
- яйцо 3 шт
- мука 1 стак.
- сода (гашеная)
- ванилин (1,5 г) 1 пакет.
- сахар 1 стак.
- вареная сгущенка 0.5 бан.
- яица взбиваем с сахаром. добавляем ванилин, сахар, гашеную соду.перемешиваем.постепенно добавляем муку. перемешиваем.
- бананы измельчить до тонких кусочков.добавить орехи толечные.смешать с тестом.выложить в смазанную маслом форму.поставить в нагретую до 180 градусов духовку, запекать 40-45 минут.
- намазываем готовый пирог сгущенкой и посыпаем шоколадом.