Окрошка с кефиром

Фотография

Окрошка с кефиром

Ингредиенты

  • кефир 1 л
  • огурцы 200 г
  • редис 100 г
  • сладкий перец 1 шт
  • петрушка 1 пуч.
  • укроп 1 пуч.
  • зелёный лук пуч.

Рецепт

  1. Порежьте кубиками огурцы и сладкий перец. Мелко нарубите зелень. Добавьте нарезанную полукольцами редиску. Посолите (по желанию), влейте кефир и перемешайте.