"Павлиний хвост"
- баклажан
- сыр
- майонез
- чеснок
- помидор
- огурец
- оливки
- Необходимо пожарить баклажаны кружочками.
- Натереть сыр на терке, добавить чеснок и майонез.
- Выложить сырную массу на кружочки баклажанов.
- Украсить долькой помидора , кружочком огурца и половинкой оливки.