Послание в шоколаде

Фотография

Послание в шоколаде

Ингредиенты

  • пенистое молоко
  • Сливки взбитые

Рецепт

  1. Подсластите утро возлюбленного или возлюбленной посланием в чашке кофе. Сверху в чашку положите немного пенистого молока, а потом выдавите сверху послание шоколадным сиропом из бутылки или домашним. Сироп должен быть жидким, а пена - густой. Подавайте сразу же - картинка продержится всего минуту-две. Этот трюк хорошо работает с каппуччино, латте или с горячим шоколадом со взбитыми сливками сверху.
  2. Чтобы получить пенистое молоко, обычное молоко сразу после кипячения взбивают специальным минимиксером в высоком стакане и получившуюся пену отсаживают в чашку с капучино вместо взбитых сливок. Такой вариант менее жирный, только и всего. А заменить - конечно классическими взбитыми сливками.
  3. П.А.!