Свинина по-техасски

Фотография

Свинина по-техасски

Ингредиенты

  • свинина 500 г
  • картофель 5 шт
  • кукуруза 1 бан.
  • стручковая фасоль 200 г
  • растительное масло
  • перец
  • соль
  • зелень

Рецепт

  1. Картофель нарезать дольками,свинину нарезать кусочками.
  2. В сковороду налить масло,раскалить,выложить свинину,жарить на сильном огне до готовности,переложить в тарелку.
  3. В том же масле обжарить до готовности картофель,добавить к нему свинину,фасоль,посолить,поперчить.Жарить на сильном огне 2-3 минуты.Добавить кукурузу,жарить 3-5 минут.При подаче посыпать зеленью.