Блины с семгой

Фотография

Блины с семгой

Ингредиенты

  • Тесто: молоко 1 л
  • мука 400 г
  • Яйцо куриное 6 шт
  • Сливочное масло 50 г
  • Творог 1 пач.
  • сметана 3 ст. л.
  • семга м. сол. 500 г
  • соль, укроп
  • красная икра

Рецепт

  1. Замесить тесто. Испечь блины. Творог розвести со сметаной, добавить измельченный укроп, чуточку посолить.
  2. Блин смазываем, кладем кусочек рыбки и закручиваем.
  3. Режим наискосок, украшаем икрой с зеленью.