Яичница "Болтунья"

Фотография

Яичница "Болтунья"

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Молоко 1 ст. л.
  • Сливочное масло 25 г
  • сыр 50 г
  • Укроп (по вкусу)
  • Петрушка (по вкусу)

Рецепт

  1. Яйца разбить в миску и взбить. Посолить. Поперчить. Добавить молоко. Перемешать. В сковороде раскалить сливочное масло. Влить яичную смесь. Готовить на умеренном огне, периодически помешивая. Посыпать сыром и измельченной зеленью. Готовить в течение 1-2 минут.