Овсяное печенье с цукатами или шоколадом

Фотография

Овсяное печенье с цукатами или шоколадом

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные 10 стак.
  • Мука 15 ст. л.
  • Сахар 3 стак.
  • Цукаты 400 г
  • Шоколад 1 упак.
  • Сливочное масло 450 г
  • Молоко/кефир 500 мл
  • Сода и уксус 3 ч. л.

Рецепт

  1. Измельчить овсяные хлопья в мясорубке
  2. Добавить с овс. хлопьям муку
  3. Высыпать сахар
  4. Смешать соду с уксусом и добавить в смесь
  5. Добавить цукаты или мелко нарезанный шоколад (его надо именно нарезать, а не накрошить) и перемешать
  6. Растопить слив. масло и вылить в смесь. Тщательно перемешать
  7. В тесто можно добавить молоко/кефир
  8. Посыпать стол мукой и вылодить тесто. Раскать его до толщины в 1см
  9. Можно формочками, можно стаканом делать печенье и выкладывать его на противень, посыпаный мукой
  10. Отправляем противень в печь и ждём примерно от 20 до 30 минут. Всё! Печенье готово!!!