Запеканка из творога
- творог 400 г
- сметана 4 ст. л.
- слив.масло 3 ст. л.
- сахар 3 ст. л.
- яйцо 1 шт
- манная крупа 2 ст. л.
- изюм 100 г
- ворог пропустить через мясорубку с мелкой насадкой. Масло растопить, добавить творог, сметану, манную крупу, сахар и ванилин. В отдельной тарелке взбить яйца и смешать с изюмом.
- Соединить все ингредиенты, перемешать. Сковороду или противень смазать маслом, заполнить смесью и разровнять.
- Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.