Свиные ребрышки в томатно-медовом соусе

Фотография

Свиные ребрышки в томатно-медовом соусе

Ингредиенты

  • томатный сок (а лучше помидоры в собственном соку) 1 стак.
  • Базилик 1.5 ч. л.
  • Кориандр сушеный 1.5 ч. л.
  • Лук репчатый 1 шт
  • мёд (По вкусу, я положил примерно 1 столовую ложку, а по рецепту нужно было 3) 1 ст. л.
  • соль и перец (по вкусу)
  • Коньяк (виски) 40 г

Рецепт

  1. В общем, самое главное - это маринад. Заливаем им ребра - и на час в холодильник. Потом на противень - и в духовку (240 градусов, минут 30-35). Приятного аппетита!