"Свинья в ананасах"
- Свинина
- Сыр
- Ананасы консервированные кружочками
- Майонез
- Соль, перец (По вкусу)
- Свиное филе нарезать пластиками примерно 1 см или чуть больше. Отбить, посолить, поперчить с двух сторон.
- На каждый кусочек положить по кружку ананаса.
- Смазать майонезом. Сверху посыпать тертым на крупной терке сыром.
- Запекать в духовке, нагретой до 180 градусов, до образования золотистой корочки.