Адмирал
- Картофель 6 шт
- Морковь 1 шт
- Зелёный лук
- Сыр 50 г
- Пангасиус 2
- Майонез
- Соевый соус
- соль, перец
- Овощи почистить, порезать на кружочки. Лук порезать примерно по 3см. Рыбу по палам разрезать вдоль, и на не большие кусочки. Сыр потереть на крупной тёрке.
- Противень смазать растительным маслом. На дно выложить картофель, морковь и лук, не много посолить. Сверху выложить филе рыбы, не много поперчить и сбрызнуть соевым соусом. Посыпать сыром, залить майонезом по вкусу.
- Поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, жарить 40мин.