Сметанные булочки

Фотография

Сметанные булочки

Ингредиенты

  • Сметана 200 г
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода пищевая 0.5 ч. л.
  • Мука 8 ст. л.
  • Растительное масло (для смазывания противня)
  • Российский сыр (или любой другое поострее)

Рецепт

  1. Тщательно смешать все ингридиенты, муку предварительно просеять, соду погасить уксусом.
  2. Тесто получается довольно липким, поэтому или отщипывать, или выкладывать с помощью двух ложек на смазанный растительным маслом противень на некотором расстоянии. Посыпать сверху тертым сыром.
  3. Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут