Салат "Рыбки в лисьей шубке"
- рис 0.5 стак.
- лук репчатый 1 шт
- майонез (по вкусу)
- горбуша 1 бан.
- яйцо 2 шт
- морковь 1 шт
- шампиньоны 100 г
- масло растительное
- помидор 1 шт
- маслины (по вкусу)
- Рис промыть и отварить. Репчатый лук измельчить и обжарить. Грибы помыть, нарезать и обжарить. Яйца отварить вкрутую и натереть на терке. Помидоры и маслины нарезать. Морковь нарезать и обжарить.
Салат выложить слоями:
1-ый слой: Соединить рис, лук и майонез. Перемешать.
2-ой слой: Горбушу размять вилкой.
3-ий слой: яйца.
4-ый слой: морковь.
5-ый слой: шампиньоны.
6-ой слой: помидоры и маслины.
Все слои промазать майонезом.
Рейтинг: 7830 
