Пирожное "Картошка"

Фотография

Пирожное "Картошка"

Ингредиенты

  • ванильные сухари 500 г
  • молоко 300 г
  • сахар 1 стак.
  • вино 1 ст. л.
  • масло сливочное 250 г
  • какао 6 ст. л.

Рецепт

  1. Сухари промолоть на мясорубке.Молоко и сахар вскипятить.В горячее молоко добавить масло,какао и 1 ст. л. вина.
  2. Всю эту смесь добавить к сухарям,хорошо перемешать.Сформовать шарики,обвалять в какао.Выложить готовые пирожные на тарелку и поставить в холодильник на несколько часов.Пирожные так же можно украсить масляным кремом.