Тарталетки с горбушей

Фотография

Тарталетки с горбушей

Ингредиенты

  • тарталетки (желательно большого диаметра)
  • горбуша консервированная 1 бан.
  • яйцо 4 шт
  • майонез 50 г

Рецепт

  1. Горбушу помять вилкой. Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке.
  2. Тарталетку смазываем майонезом. Посыпаем белком.
  3. В горбушу добавить немного майонеза и тщательно перемешать. Выкладываем получившуюся массу на белок. Последний слоем идет желток. Украшаем листочком петрушки и отправляем в холодильник на несколько часов. Быстренько и вкусненько!