Домашний шоколадный сироп
- какао-порошок 1 стак.
- вода 1 стак.
- сахар 2 стак.
- соль 1 ч. л.
- ванилин 1 ч. л.
- Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.
- Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев
- Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.
Рейтинг: 1311 
