Творожное печенье
- творог 200 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сл. масла 100 г
- сахар 3 ст. л.
- мед 2 ч. л.
- яйцо 1 шт
- цедра лимона 1 шт
- Масло растопить, смешать с сахаром, творогом, медом и яйцом.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить цедру.
- Сформировать небольшие шарики и выложить на проложенный пергаментом противень. Выпекать 15-20 минут при 200С.
- Очень вкусное, нежное печенье