Pancakes – американские блины

Фотография

Pancakes – американские блины

Ингредиенты

  • мука 3
  • сахар 3 ст. л.
  • разрыхлитель (baking powder) 3 ч. л.
  • сода 1 ч. л.
  • соль 3 ч. л.
  • кефир 3 стак.
  • молоко 1 стак.
  • яйца 3 шт
  • растопленное масло 40 г

Рецепт

  1. Смешать первые 4 ингридиента в отдельной миске
  2. в отдельной миске взбить последние 4 ингридиента
  3. миски не смешивать до момента готовки
  4. Когда смешивать две миски не перестараться – если сильно смешать разбив все комочки – то они станут резиновые после выпечки
  5. на слегка смазанной маслом сковороде выпекать на средне-высокой t
  6. п.а!