Быстрые блинчики
- мука 300 г
- яйца 3 шт
- молоко 1 л
- растительное масло 80 мл
- майонез 50 г
- соль 5 г
- сахар 40 г
- Мука, яйца, соль, сахар и майонез тщательно перемешай, чтобы не остались комочки.
В тесто влей молоко и растительное масло и ещё раз перемешай. На смазанную растительным маслом и хорошо разогретую сковороду вылей небольшой половник теста.
- Обжарь блинчик с одной сторон, а потом переверни его и обжарь с другой. Заверни блин так, чтобы получился конвертик.
- Перед подачей на стол блинчики можно поставить в разогретую духовку на 5-10минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!