Морковь по-корейски

Фотография

Морковь по-корейски

Ингредиенты

  • морковь 4 шт
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • 3% уксус 1 стак.
  • чеснок 4 зуб.
  • приправа для корейской моркови
  • соль

Рецепт

  1. Морковь натереть на специальной терке или нашинковать соломкой, посолить по вкусу и дать постоять минут 30. Отжать и слить сок. Масло смешайте с уксусом и доведите до кипения, залейте морковь, добавьте давленый чеснок и приправу для корейской моркови по вкусу, все хорошо перемешайте и поставьте в прохладное место на 5-6 часов. Морковь по-корейски готова.