Чесночный картофель
- молодой средний картофель 7 шт
- соль
- сливочного масла 50 г
- перец
- сухой чеснок 10 г
- Сухари панировочные 10 г
- Молодой картофель хорошо помыть. Обсушить и порезать четвертинками.
- Масло растопить в миске, добавить соль, перец, сухари и чеснок.
- Перемешать обмазать каждую часть картофелин.
- Выложить на противень застеленный пергаментом.
- Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
- Выложить на блюдо.