Сало с чесноком
- Сало (без кожи и мяса)
- Чеснок (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Очень просто:пропускаем сало и чеснок через мясорубку и солим по вкусу.,затем всё перемешиваем хорошо и ложем в банку и где-то на сутки убираем в холодильник, можно намазывать на хлеб и есть))))
У меня на 700гр.банку:3 бол.головки чеснока и 1 ст.ложка соли(без горки)
Приятного аппетита!!!!