Салат "Печеночное чудо"
- Печень куриная (вареная, можно использовать любую другую печень) 500 г
- Сыр твердый (советую "Пармизан") 100 г
- Морковь (вареная) 2 шт
- Яйцо куриное (вареные) 3 шт
- Чеснок 3 зуб.
- Майонез (советую более жидкий майонез) 250 г
- Натираем на крупной терке вареную морковь, вареные яйца, сыр, вареную печень.
- Чеснок пропустить через пресс, перемешать с майонезом.
- Соединяем 1/2 часть майонеза и 1/2 часть печени, перемешиваем, выкладываем в салатник.
- Далее выкладываем слой моркови. Смазываем майонезом.
- Затем выкладываем слой из яиц. Смазываем майонезом.
- Далее выкладываем слой из сыра. Смазываем майонезом.
- Смешиваем оставшуюся печень и оставшийся майонез. Выкладываем сверху. Украшаем салат по вкусу. Приятного Вам аппетита!!
Рейтинг: 6552 
