Творожная запеканка (как в садике)

Фотография

Творожная запеканка (как в садике)

Ингредиенты

  • Творог жирный (12%) 500 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Манная крупа 2 ст. л.
  • Изюм 100 г
  • Ванилин
  • Масло сливочное 2 ст. л.

Рецепт

  1. В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст.л. растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, соль, ванилин.
  2. Все это тщательно перемешать ложкой, добавив очищенный и промытый изюм.
  3. Творожную массу выложить на смазанную маслом форму, выравнять поверхность, смазать сметаной.
  4. Запекать в духовке 40 минут ~ 190-200 градусов. Подавать со сладкой сметанкой или вареньем. Приятного аппетита )