Салат "Вояж"
- куриное филе 300 г
- ветчина 250 г
- говяжий язык 250 г
- помидоры 2 шт
- свежий огурец 1 шт
- сыр 70 г
- соль (по вкусу)
- майонез
- зелень
- •Отварить говяжий язык до готовности в подсоленной воде (около 3 ч).
•Отварить куриное филе до готовности.
•Мясные ингредиенты нарезать мелкой соломкой.
•Помидоры и огурец также нарезать мелкой соломкой.
•Соединить овощи и мясные ингредиенты, посолить по вкусу, заправить майонезом.
•Выложить в порционные тарелки, густо засыпать тертым сыром.
•Украсить зеленью.