Зеленый салат с креветками
- креветки (варено-мороженые) 200 г
- Салат зеленый 2 пуч.
- яйцо 2 шт
- масло растительное 100 г
- сок лимонный (по вкусу)
- горчица 1 ч. л.
- перец черный (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- Зеленый салат промывают, обсушивают и нарезают соломкой. Креветки очищают и отваривают в течение 5 минут в подсоленной воде. Яйца варят вкрутую, нарезают кубиками.
- Для соуса растительное масло соединяют с лимонным соком, добавляют горчицу, соль и перец по вкусу и взбивают.
- Соединяют продукты с приготовленным соусом и перемешивают. Оформляют продуктами, входящими в состав салата