Шоколадный кекс

Фотография

Шоколадный кекс

Ингредиенты

  • Тесто: Мука 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Сметана или кефир 1 стак.
  • Яйцо 1 шт
  • Сода пищевая 1.5 ч. л.
  • Соль
  • Масло любое 1 ст. л.
  • Какао-порошок 2 ст. л.
  • Глазурь: какао 3 ст. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • сметана 2 ст. л.

Рецепт

  1. Очень вкусно, быстро и нехлопотно. И продуктов много в холодильнике не нужно иметь. Я называю это дежурная выпечка.
  2. Отмеряем ингредиенты для теста. Все перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем.
  3. Глазурь. Перемешиваем и доводим до кипения. Чуть остынет - покрываем слегка остывший кексик.