Рыба, запеченная с сыром

Фотография

Рыба, запеченная с сыром

Ингредиенты

  • Рыба 0.5 г
  • лук репчатый 1 шт
  • майонез (по вкусу)
  • сыр
  • соль
  • перец

Рецепт

  1. Рыбу отварить, остудить, отделить от костей. Полученное филе выложить в форму, смазанную подсолнечным маслом, перемешав с мелко порезанным луком, солью и перцем.
  2. Сверху заправить майонезом и посыпать тертым сыром.
  3. Дать постоять минут пятнадцать, после чего поставить в нагретую духовку. Готовность определяется наличием корочки желто-оранжевого цвета.