Котлетки из крабовых палочек
- Крабовые палочки 200 г
- Твердый сыр 150 г
- Чеснок 1 зуб.
- Яйца 2 шт
- Измельчим крабовые палочки в стружку.К палочкам добавить тертый на крупной терке сыр,яйца,чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.