Гречаники

Фотография

Гречаники

Ингредиенты

  • Печень говяжья 1 кг
  • Лук репчатый 1 шт
  • гречневая крупа 200 г
  • соль
  • перец

Рецепт

  1. Печень, лук репчатый, протереть на блендере. Сварить гречневую кашу и также протереть на блендере. Посолить, поперчить и все соединить в однородную массу и выпечь на сковороде, как оладьи.