Яичница в слоеном тесте
- Тесто слоеное бездрожжевое 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидоры красные 1 шт
- Колбаса вареная 50 г
- Чеснок 1 зуб.
- Готовим начинку. Колбасу нарезать кубиками, слегка поджарить, добавить нарезанный чеснок. Помидор нарезать кубиками и добавить к колбасе. Слега потушить, примерно 5 минут.
- Тесто нарезать на квадраты, уложить в формы для кексов.
- В серединку уложить начинку и в каждую формочку сверзу разбить яйцо. Посолить. Поставить запекаться в духовку. Чтобы тесто не подгорело при выпечке, накройте его фольгой.
Рейтинг: 1311 
