Сосиски в тесте

Фотография

Сосиски в тесте

Ингредиенты

  • слоеное тесто 250 г
  • сосиски 8 г
  • яйцо 1 шт
  • масло
  • молоко

Рецепт

  1. Слоеное тесто раскатать слоем 0,7 мм и порезать полосками, шириной ~1,5-2 см.
  2. Сосиски очистить от оболочки. На краешек полоски положить сосиску и обмотать ее тестом.
  3. Выложить сосиски в тесте на смазанный маслом противень, смазать яйцом или желтком, или желтком с молоком.
  4. Запекать сосиски при температуре 220°С ~15 минут.