"Крабовые шарики"
- чеснок (при желании)
- рис
- вареными яйцами 5 шт
- кукуруза 2 бан.
- крабовыми палочками 250 г
- Капуста белокочанная (тертая на крупной тёрке)
- кукуруза (при желании)
- Полстакана риса варим с бульонным кубиком "Магги" (слить, но промывать не нужно),
- пропускаем через мясорубку вместе с вареными яйцами (5 шт.), крабовыми палочками (250 г) и 2/3 банки кукурузы.
- Получившуюся смесь немножко посолить, добавить майонез (немного) и как следует перемешать.
- Чистыми руками, смоченными холодной кипяченой водой слепить шарики и обвалять в сыре, натертом на средней терке.
- P. S. Не использовать сразу весь натертый сыр, а добавлять понемногу для каждого шарика (иначе сырная масса сразу слипается в комок).
- Приятного аппетита :))
Рейтинг: 2369 
