Банановые кексы с маком
- спелый банан (спелый, большой) 1 шт
- сахарный песок 150 г
- мука 250 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- мак 3 ч. л.
- ванилин 1 пакет.
- маргарин (растопленный) 100 г
- яйцо 2 шт
- Банан почистить, размять в кашицу.
- Маргарин растереть с сахаром, ванилином и яйцами.
Добавить бананы, мак, муку, хорошо перемешать.
- Разложить по формочкам для кексов, выпекать 15-20 минут при 180 градусах.