Салат с печенью

Фотография

Салат с печенью

Ингредиенты

  • печень (любая) 300 г
  • картофель 2 шт
  • морковь 2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • яйца 5 шт
  • майонез

Рецепт

  1. Картофель и яйца отварить. Лук и морковь натереть на тёрке и обжарить. Печень отварить, нарезать соломкой и обжарить. Салат укладывать слоями, смазывая майонезом, в такой последовательности: картофель, печень, лук с морковью, белки, желтки яиц.