Медовые печеньки "Пчелкина радость"
- Мед 2 ст. л.
- Маргарин 100 г
- Сахар 1 стак.
- Яйца 2 шт
- Мука 2 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Растопить мед, маргарин и сахар на водяной бане
- Добавить в смесь соду
- Когда смесь приостынет добавить яйца и муку
- Замесить чуть-чуть липкое тесто, но чтобы из него можно было скатать шарики
- Я беру небольшие кусочки теста, скатываю шарик, кладу на предварительно смазанный растительным маслом или маргарином противень и слегка придавливаю
- Украсте печеньки по вашему желанию, я посыпала маком
- Выпекать в духовке до готовности. Приятного аппетита)))