Салат "Добрая беседа"
- Куриная печень 400 г
- Морковь 1 шт
- Огурец соленый (маленький) 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез
- Сметана
- Чеснок 3 шт
- Специи
- Яйца (вареные) 2 шт
- Для соуса смешаем майонез, сметану и измельченный чеснок
- Первым слоем выкладываем обжаренную печень, солим, смазываем соусом
- На печень выкладываем обжаренную с луком морковь, солим, перчим, смазываем соусом
- Следующий слой-соленые огурцы,порезанные брусочками(можно натереть их на крупной терке), соус
- На огурцы трем на терке вареные яйца, и украшаем. В идеале нужно подождать часик для полной пропитки, но мы сразу приступили к трапезе)))
Рейтинг: 6552 
