Салат "Австрийский"
- Яйцо куриное 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- рыбные консервы в масле 1 бан.
- Сыр твердых сортов 100 г
- Сливочное масло
- майонез
- 1 слой-тертые белки.
2 слой-тертый сыр.
3 слой-рыба(размять вилкой), залить майонезом.
4 слой-лук.
5 слой-тертое сливочное масло.
6 слой-тертые желтки, еще раз залить майонезом. Дать настояться.