Мясо по-барски

Фотография

Мясо по-барски

Ингредиенты

  • мясо (свинина или филе курицы)
  • маринованный огурчик
  • чеснок
  • лук
  • перец
  • майонез
  • зелень

Рецепт

  1. мясо нарезать большими пластами толщиной 1,5 см и обжарить с каждой стороны на раскаленной сковороде по 30-40 секунд (соответственно посолить и поперчить предворительно) ...
  2. после уложить мясо в форму для запекания и залить соусом (маринованный огурчик, чеснок, лук, перец майонез и зелень) и все поставить в духовку на 40-50 минут