Закуска к пиву

Фотография

Закуска к пиву

Ингредиенты

  • кальмар 2 шт
  • лук репчатый 3 шт
  • соль (по вкусу)
  • перец черный
  • яйцо 2 шт
  • мука
  • масло растительное
  • петрушка

Рецепт

  1. Тушку кальмара почистить и нарезать кольцами. Лук нарезать толстыми кольцами. Кальмара и лук посолить. Поперчить. Кольца обмакнуть в яйце, затем в муке и обжарить в раскаленном масле до образования золотистого цвета.
  2. Подавать к пиву, посыпав измельченной петрушкой. Дополнительно подать майонез.