Дрожжевое тесто на кефире

Фотография

Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты

  • кефир 1 стак.
  • растительное масло 0.5 стак.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
  • дрожжи сухие активные 11 г
  • мука 3 стак.

Рецепт

  1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния.Добавить сахар,соль-перемешать.
  2. Муку просеять и смешать с дрожжами.Добавить кефир и масло.
  3. Замесить тесто и оставить на 30 минут.Сформовать пирожки с любой начинкой.Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.