Молочные коржики

Фотография

Молочные коржики

Ингредиенты

  • мука 3 стак.
  • сахар 1 стак.
  • молоко 0.5 стак.
  • яйца 1 шт
  • масло сливочное 100 г
  • сода 1 ч. л.
  • сахар ванильный 2 г

Рецепт

  1. Муку перемешать с содой и просеять.
  2. Молоко с сахаром вскипятить,охладить,добавить ванильный сахар,яйцо,размятое масло.Все перемешать,добавить муку и замесить тесто.
  3. Готовое тесто посыпать мукой и раскатать пласт толщиной 5-6 мм,вырезать коржики.Положить их на смазанный противень и выпекать 10-12 мин при температуре 220-230 градусов