Рулет сырный
- творог 1 пач.
- укроп 1 пуч.
- чеснок 1 зуб.
- отварная курица 300 г
- сыр 300 г
- Творог протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курятины. Сыр нарезать кубиками, уложить в целлофановый пакет.Пакет желательно брать тот, который выдержит высокую температуру.Опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления. Пакет разрезать и, пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, толщиной с палец, намазать начинкой. Скатать в рулет и положить в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками.
Рейтинг: 16614 
